Alimentul preferat al lui David Popovici: laptele fără lactoză. Consumă până la 2 litri pe z
Redactia | Publicat: 08.08.2024 22:42 | Actualizat: 22.11.2024 13:26
David Popovici, medaliat olimpic, are câteva obiceiuri sănătoase, unul dintre acestea fiind laptele fără lactoză.
Vă reamintim că românul de doar 19 ani a făcut istorie la Jocurile Olimpice de la Paris din această vară, obținând medalia de aur la cursa de 200 metri liber şi bronz la 100 metri liber. Stilul său le-a dat emoţii mari românilor şi susținătorilor săi din toată lumea, în sensul că la fiecare cursă a lăsat tot ce avea mai bun pentru final. Vorbim aici de calificări, semifinale sau finale.
Acum, după ce a realizat performanţă şi la Paris, David Popovici este pe buzele tuturor românilor, iar agentul său a o o parte din obiceiurile sănătoase pe care le are şi a oferit detalii despre alimentul pe care îl consumă în fiecare zi, într-o cantitate uriaşă: laptele fără lactoză.
Laptele fără lactoză, preferatul lui David Popovici
„Lui David îi place să bea lapte. Foarte mult lapte! De multe ori călătorim cu laptele după noi. Suntem destul de atenți la lucrurile astea. Mai ales în contextul din ultima perioadă. Acordăm o atenție foarte mare detaliilor”, a spus Dragoș Luscan, preparatorul fizic al lui David Popovici.
Dar ce este laptele fără lactoză?
Ei bine, este utilizat de către persoanele care au intoleranţă la lactoză sau nu pot digera laptele obişnuit şi are în componenţa sa o enzimă al cărui rol principal este acela de a descompune lactoza. Are acelaşi gust, textură şi chiar nutrienţi ca laptele obişnuit. Se regăseşte sub diverse forme, precum lapte de vacă, de capră sau alte variante pe bază de plante, așa cum sunt migdale, soia sau ovăz.
Mai multe detalii despre acesta a oferit Anca Hâncu, medic generalist şi reprezentant al Organizației Europene de medicină a stilului de viaţă: „Lactoza este un dizaharid care, sub acțiunea unei enzime – lactaza – se descompune în glucoză și galactoză la nivelul intestinului subțire. Intoleranța la lactoză apare ca urmare a deficitului enzimatic intestinal de lactază, printr-o leziune la acest nivel sau prin activitatea scăzută a unei gene implicate în sinteza acestei enzime.
[article|299]
Alergia la lactoză este o reacție alergică mediată de imunoglobulinele E, cu manifestări cutanate și digestive, asemănătoare oricărei alergii alimentare”.
Conform specialiştilor, laptele fără lactoză are efecte benefice asupra controlului stării de spirit, al somnului şi chiar al apetitului, datorită conținutului de vitamina D pe care îl conţine, care lucrează la producerea serotoninei. Desigur că întreaga dietă a lui David Popovici este aprobată de un specialist şi acesta este unul dintre alimentele care contribuie la sănătatea şi vitalitatea sa.
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.