Legumele care conţin pesticide. Cum trebuie să le curăţaţi corect pentru evitarea oricărui pericol
Redactia | Publicat: 25.06.2024 12:04 | Actualizat: 25.06.2024 12:08
În urma unor analize realizate în laborator, Autoritatea Fitosanitară de la noi a descoperit că sunt o mulţime de legume contaminate, care se vând la noi în ţară.
Conţin pesticide şi totuși se vând în continuare, chiar dacă pericolul de la tarabe este unul uriaş, iar pentru a evita orice fel de problemă, venim în sprijinul vostru cu modul în care trebuie să curăţaţi toate fructele şi legumele, pentru a vă asigura că aţi înlăturat orice urmă de reziduri.
Cum se curăţă corect fructele şi legumele, pentru a scăpa de pesticide?
Legumele, fructele şi verdețurile ar trebui să fie verificate înainte de a ajunge pe stand, în piaţă sau în supermarket, dar pentru că asta nu se întâmplă întotdeauna, e nevoie ca noi, cumpărătorii, să le acordăm o atenţie sporită şi să nu spălăm doar sub chiuvetă şi atât.
Nu este deloc cel mai ok comportament, fiind un mod superficial de curăţare şi nu va îndepărta în totalitate toată cantitatea de pesticide pe care ar putea să o aibă.
Sfatul specialiştilor, pentru o curăţare completă, este să puneți fructele, legumele sau verdețurile într-un bol cu apă, peste care să adăugaţi oţet de mere şi o linguriţă de bicarbonat.
Pericolele la care vă expuneţi atunci când consumaţi legume sau fructe cu pesticide
Specialiştii toxicologi au afirmat că sunt legături între consumul de alimente infestate şi apariţia unor boli care se pot dovedi fatale. Este un subiect extrem de important ce nu trebuie ignorat, deoarece consumul de alimente ce au pesticide pot duce la dereglări endocrine deosebit de grave, până la tulburări de fertilitate, pubertate înainte de vreme, dar şi altele.
Radu Ţincu, un medic de specialitate, a oferit detalii în acest sens şi a tras un semnal de alarmă: "Sunt unele studii care arată corelaţii între expunerea le pesticide şi apariţia unor forme de cancer, în special cancer în zona hematologică, leucemii, limfoame sau anumite tumori digestive.
Pesticidele mimează o serie de hormoni din corpul uman şi acest lucru va duce la dereglări endocrine. Putem înregistra pubertate precoce tulburări de fertilitate", a explicat Radu Ţincu, un medic toxicolog.
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.