Alimentul de post pe care trebuie să îl eviți. Mihaela Bilic spune că distruge sănătatea
Redactia | Publicat: 14.11.2024 21:38 | Actualizat: 22.11.2024 14:11
Conform Mihaelei Bilic există un aliment care este consumat de către români în special în perioadele de post și atrage atenția asupra nocivității sale.
De mâine, 15 noiembrie, vom intra în postul Crăciunului, care va ține până pe data de 24 decembrie, iar în această perioadă cei care vor dori să țină post, se vor abține de la consumul alimentelor interzise, vor merge la biserică la slujbe. La capitolul alimente interzise intră produsele de origine animală, așa cum sunt carnea, ouăle și produsele lactate.
În schimb, consumă alimente speciale de post, făcute acasă sau cumpărate din supermarketuri. În această perioadă, când românii ce țin post au interzis la unt au obiceiul de a consuma margarina iar fix la acest aliment ne atrage atenția Mihaela Bilic, spunând că este nociv și ne pune sănătatea în pericol.
Alimentul care e consumat în post, dar e nociv
„Margarina, cel mai invocat exemplu atunci când este vorba despre acizii grași trans, dăunători sănătății, a apărut într-o situație de criză, după război, când omenirea nu avea ce să mănânce și nu puteai pune pe pâine un ulei vegetal. Această hidrogenare a lor a avut ca rol transformarea uleiului lichid într-un produs asemănător untului, pe care îl puteai pune pe pâine.
Margarina a început să fie folosită apoi pe scară largă și în industria de panificație – cornuri, sticksuri, biscuiți, prăjituri etc – pentru că este ieftină și are stabilitate mare, însă un aluat este mai bun și mai fraged dacă este făcut cu unt. De aceea, când alegem un produs industrializat mai ieftin trebuie să știm că ar fi bine s-o facem cât mai rar și să consumăm cât mai puțin”, a spus Mihaela Bilic, într-o discuție cu cei de la Digi 24.
Este recomandat să apelăm la cât mai multe legume, iar variantele sunt destule, puteți consuma cu succes ciuperci, fasole, varză iar laptele de vacă poate fi înlocuit cu lapte de migdale, soia, quinoa ori alte variante de lapte vegetal. Alte legume pe care trebuie să le incluzi în alimentația ta zilnică ar fi avocado, broccoli, spanacul, porumbul, conopida precum și fructele, indiferent de nume.
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.