Care este cel mai sănătos tip de carne? Mulți români nu îl consumă

Foto 1/1 Galerie foto (1 fotografii): Care este cel mai sănătos tip de carne? Mulți români nu îl consumă
Foto: Pixabay  |  

Redactia   |   Publicat: 26.04.2025 13:23   |  Actualizat: 30.04.2025 16:49

Vorbim astăzi despre carnea care este considerată a fi cea mai sănătoasă dintre toate, însă mulți dintre români nu au gustat nici măcar o dată în viață așa ceva.

Specialiștii spun că un anumit tip de carne aduce beneficii uriașe organismului și atrag atenția că acesta nu este consumat la noi în țară, fiind una dintre alegerile rare în ceea ce privește consumul.

Care este cel mai sănătos tip de carne?

Ei bine, este vorba despre carnea de iepure, pe care o puteți procura din supermarketuri și se găsește inclusiv la LIDL. În țări precum Franța, Italia, Spania sau China, acest ingredient este chiar unul special și este folosit frecvent în dietele sănătoase. Iepurele are o carne fragedă și delicată, fiind extrem de versatilă, căci poate fi făcută pe grătar, la cuptor, ori gătită lent în tocănițe sau sosuri pe bază de vin, roșii ori smântănă.

La capitolul beneficii nutriționale, carnea de iepure execelează. În primul rând, pentru că are un conținut redus de grăsimi și colesteror, fiind ideală pentru persoanele care suferă de boli de inimă, digestive sau hepatice. Fiind bogată în seleniu, vitamina B12 și acizi grași esențiali omega 3, ideali pentru funcționarea corectă a organismului.

Nutriționistul Iulia Hădărean a oferit mai multe detalii despre cum ar trebui consumată, de fapt, carnea de iepure: „Se recomandă să limităm consumul de carne roșie la nu mai des de două ori pe săptămână, corect preparată, și să optăm mai frecvent pentru carnea albă, în special cea de pui, pește, curcan sau iepure.

Se recomandă consumul de carne de iepure în special pentru că aduce un aport moderat de calorii – 197 kcal la 100 de grame de carne –, fiind o sursă bogată de proteine cu valoare biologică înaltă – 29 de grame proteine/100 de grame carne – și furnizează un raport bun între Omega 3 și Omega 6 de aproximativ 1:4.”

Și Ligua Alexandrescu a abordat importanța consumului cărnii de iepure, pe care a comparat-o cu cea de miel, dar a atras atenția că spre deosebire de aceasta nu precipită acidul uric, fiind recomandată persoanelor care suferă de hiperuricemie:

„Carnea de iepure are un gust ușor dulce, asemănător cu al cărnii de pasăre și aduce un aport moderat de calorii – 197 kcal la 100 de grame de carne, fiind o sursă bogată de proteine cu valoare biologică înaltă și un raport bun între acizii grași esențiali Omega 3 și Omega 6.”


Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Mesaje și urări de Paște 2025. Ce să le scrii apropiaților de Învierea Domnului
Mesaje și urări de Paște 2025. Ce să le scrii apropiaților de Învierea Domnului
Mesaje și urări de Paște 2025. Ce să le scrii apropiaților de Învierea Domnului
Vinerea Mare, zi de post negru. Tradiții și obiceiuri
Vinerea Mare, zi de post negru. Tradiții și obiceiuri
Vinerea Mare, zi de post negru. Tradiții și obiceiuri
Când se vopsesc ouăle pentru Paște? Idei și rețete simple
Când se vopsesc ouăle pentru Paște? Idei și rețete simple
Când se vopsesc ouăle pentru Paște? Idei și rețete simple
Tradiții și obiceiuri în Joia Mare. Ce este interzis să se facă astăzi
Tradiții și obiceiuri în Joia Mare. Ce este interzis să se facă astăzi
Tradiții și obiceiuri în Joia Mare. Ce este interzis să se facă astăzi
Miercurea Mare din Săptămâna Patimilor. Ce tradiții au loc în această zi
Miercurea Mare din Săptămâna Patimilor. Ce tradiții au loc în această zi
Miercurea Mare din Săptămâna Patimilor. Ce tradiții au loc în această zi
Ce reprezintă Marțea Mare în calendarul ortodox? Ce nu ai voie să faci pe 15 aprilie 2025
Ce reprezintă Marțea Mare în calendarul ortodox? Ce nu ai voie să faci pe 15 aprilie 2025
Ce reprezintă Marțea Mare în calendarul ortodox? Ce nu ai voie să faci pe 15 aprilie 2025
Ce reacție a avut Gabriela Cristea când Tavi Clonda i-a spus că vrea să participe la Tempting Fortune România
Vedete   |  15:30
Ce reacție a avut Gabriela Cristea când Tavi Clonda i-a spus că vrea să participe la Tempting Fortune România
Cabral și Andreea Ibacka, 18 ani de iubire și sinceritate! Prezentatorul a vorbit deschis despre căsnicia sa: „Nu am fugit...
Vedete   |  14:21
Cabral și Andreea Ibacka, 18 ani de iubire și sinceritate! Prezentatorul a vorbit deschis despre căsnicia sa: „Nu am fugit niciodată de confruntare”
Dana Roba, la doi ani după agresiunea brutală suferită: ”Parcă ieri s-a întâmplat”. Se pregătește de o nouă intervenție medicală
Vedete   |  13:30
Dana Roba, la doi ani după agresiunea brutală suferită: ”Parcă ieri s-a întâmplat”. Se pregătește de o nouă intervenție medicală
Andra Gogan, despre relația la distanță cu iubitul din America: „Îmi doresc foarte mult o familie. Nu vreau să fie viața mea...
Vedete   |  12:04
Andra Gogan, despre relația la distanță cu iubitul din America: „Îmi doresc foarte mult o familie. Nu vreau să fie viața mea doar asta”
Oana Matache, la un pas de moarte! Sora Deliei a povestit totul: ”Chestia asta m-a salvat”
Vedete   |  11:00
Oana Matache, la un pas de moarte! Sora Deliei a povestit totul: ”Chestia asta m-a salvat”
foto Bianca Drăgușanu, marcată de o decizie luată în urmă cu 20 de ani: „M-am chinuit. Mi-am dat seama cât de proastă pot să fiu”
Vedete   |  09:35
Bianca Drăgușanu, marcată de o decizie luată în urmă cu 20 de ani: „M-am chinuit. Mi-am dat seama cât de proastă pot să fiu”
Horoscop zilnic 1 mai 2025. Zodia la care se întrevede o cerere în căsătorie
Horoscop   |  08:21
Horoscop zilnic 1 mai 2025. Zodia la care se întrevede o cerere în căsătorie
foto Bianca Taban a “înflorit" după ce exa lui Piți jr. i-a spart casa! Trădată de Cristina ICH, a apărut cu un super “tanc” și…...
Exclusiv   |  21:33
Bianca Taban a “înflorit" după ce exa lui Piți jr. i-a spart casa! Trădată de Cristina ICH, a apărut cu un super “tanc” și… Imagini tari AICI!

Cele mai citite

Bogdan Mocanu, reacție tăioasă după criticile aduse iubitei lui, Iasmina: ”Din 1.000 nu fac 5 femei de casă din voi”
Bogdan Mocanu, reacție tăioasă după criticile aduse iubitei lui, Iasmina: ”Din 1.000 nu fac 5 femei de casă din voi”
Vedete  |  29 Aprilie 2025, 19:10
1.
Bogdan Mocanu, reacție tăioasă după criticile aduse iubitei lui, Iasmina: ”Din 1.000 nu fac 5 femei de casă din voi”
A apărut dovada că Lele a agresat-o fizic pe Andra Volos! Inspectoratul Județean de Poliție a emis un comunicat
A apărut dovada că Lele a agresat-o fizic pe Andra Volos! Inspectoratul Județean de Poliție a emis un comunicat
Vedete  |  30 Aprilie 2025, 10:37
2.
A apărut dovada că Lele a agresat-o fizic pe Andra Volos! Inspectoratul Județean de Poliție a emis un comunicat
Bianca Taban a “înflorit" după ce exa lui Piți jr. i-a spart casa! Trădată de Cristina ICH, a apărut cu un super “tanc” și… Imagini tari AICI!
Bianca Taban a “înflorit" după ce exa lui Piți jr. i-a spart casa! Trădată de Cristina ICH, a apărut cu un super “tanc” și… Imagini tari AICI!
Exclusiv  |  30 Aprilie 2025, 21:33
3.
Bianca Taban a “înflorit" după ce exa lui Piți jr. i-a spart casa! Trădată de Cristina ICH, a apărut cu un super “tanc” și… Imagini tari AICI!
Radu Banciu, marcat de moartea lui Toma Caragiu: ”L-au găsit după șase zile. Îți dai seama ce a pierdut?”
Radu Banciu, marcat de moartea lui Toma Caragiu: ”L-au găsit după șase zile. Îți dai seama ce a pierdut?”
Radu Banciu, marcat de moartea lui Toma Caragiu: ”L-au găsit după șase zile. Îți dai seama ce a pierdut?”
Legenda Stelei a dezvăluit cine era ”turnătorul lui Valentin Ceaușescu” din vestiar și l-a făcut praf: ”Ăsta bagă în ele, minte!”
Legenda Stelei a dezvăluit cine era ”turnătorul lui Valentin Ceaușescu” din vestiar și l-a făcut praf: ”Ăsta bagă în ele, minte!”
Legenda Stelei a dezvăluit cine era ”turnătorul lui Valentin Ceaușescu” din vestiar și l-a făcut praf: ”Ăsta bagă în ele, minte!”
ȘOCANT! După eșecul cu FCSB, Lucescu i-a spus lui Prunea de ce a fost eliminat de roș-albaștrii: 'A făcut o mare greșeală!'
ȘOCANT! După eșecul cu FCSB, Lucescu i-a spus lui Prunea de ce a fost eliminat de roș-albaștrii: 'A făcut o mare greșeală!'
ȘOCANT! După eșecul cu FCSB, Lucescu i-a spus lui Prunea de ce a fost eliminat de roș-albaștrii: 'A făcut o mare greșeală!'
Soția fostului campion mondial al Formulei 1, jefuită pe stradă! Hoții au plecat cu geanta plină de bijuterii, în valoare de 300.000 de euro
Soția fostului campion mondial al Formulei 1, jefuită pe stradă! Hoții au plecat cu geanta plină de bijuterii, în valoare de 300.000 de euro
Soția fostului campion mondial al Formulei 1, jefuită pe stradă! Hoții au plecat cu geanta plină de bijuterii, în valoare de 300.000 de euro
S-a aflat motivul real pentru care Dorinel a fost curățat de jucători! Dioszegi, ȘOCAT: 'Aud în premieră! E grav, nu poți să faci așa ceva'
S-a aflat motivul real pentru care Dorinel a fost curățat de jucători! Dioszegi, ȘOCAT: 'Aud în premieră! E grav, nu poți să faci așa ceva'
S-a aflat motivul real pentru care Dorinel a fost curățat de jucători! Dioszegi, ȘOCAT: 'Aud în premieră! E grav, nu poți să faci așa ceva'
Cătălin Oprișan a IZBUCNIT: 'Suntem cea mai ipocrită națiune din lume, ingraților! Toți securiștii...'
Cătălin Oprișan a IZBUCNIT: 'Suntem cea mai ipocrită națiune din lume, ingraților! Toți securiștii...'
Cătălin Oprișan a IZBUCNIT: 'Suntem cea mai ipocrită națiune din lume, ingraților! Toți securiștii...'
Ce spune Radu Banciu despre candidații mici: ”Nu suntem în situația să îi acceptăm”
Ce spune Radu Banciu despre candidații mici: ”Nu suntem în situația să îi acceptăm”
Ce spune Radu Banciu despre candidații mici: ”Nu suntem în situația să îi acceptăm”
VIDEO | Prea Mult Banciu, 30 aprilie. Radu Banciu analizează ultimele declarații făcute de candidații alegerilor prezidențiale
VIDEO | Prea Mult Banciu, 30 aprilie. Radu Banciu analizează ultimele declarații făcute de candidații alegerilor prezidențiale
VIDEO | Prea Mult Banciu, 30 aprilie. Radu Banciu analizează ultimele declarații făcute de candidații alegerilor prezidențiale
Ce a descoperit Piedone la un hotel și o patiserie de pe litoral. Șeful ANPC a luat la rând afacerile din stațiuni
Ce a descoperit Piedone la un hotel și o patiserie de pe litoral. Șeful ANPC a luat la rând afacerile din stațiuni
Ce a descoperit Piedone la un hotel și o patiserie de pe litoral. Șeful ANPC a luat la rând afacerile din stațiuni