Cum trebuie să citești termenul de valabilitate al produselor? Doar așa poți face economii la cumpărături

Redactia | Publicat: 21.10.2025 08:21 | Actualizat: 21.10.2025 11:32
Tone de alimente ajung să fie aruncate în fiecare an, asta pentru că data de expirare nu este întotdeauna interpretată corect.
Confuzia apare atunci când oamenii confundă termenul minim de valabilitate cu data de expirare și dacă l-ar înțelege mai bine atunci ar face economie, căci ar ajunge să consume produse comestibile care nu au devenit perisabile, în loc să le arunce.
Cum trebuie să citești termenul de valabilitate al produselor?
Ca să înțelegem, termenul minim de valabilitate trecut pe etichetele produselor indică perioada până la care produsul din interior își va păstra calitatea, în cazul în care este depozitat într-un mod corect. Dacă această dată este depășită, asta nu înseamnă în mod automat că alimentul este unul stricat. Există acele produse proaspete așa cum ar fi carnea tocată ori peștele pe care veți regăsi un termen de consum mai strict decât în cazul celorlalte.
„Mulți consumatori confundă cele două date. Data minimă de valabilitate nu este o dată de expirare, ci o garanție a calității produsului”, spun experții în siguranță alimentară. Prin urmare, există o mulțime de produse care pot fi consumate chiar și la câteva zile bune după data indicată pe etichetă, în cazul în care au fost corect depozitate și încă arată, miros și au un gust normal.
Câteva sfaturi prin care să faci economii dacă te folosești de termenul de valabilitate al produselor
- pâinea sau produsele de panificație pot fi congelate și ulterior consumate, vor avea fix același gust
- alimentele ambalate, așa cum sunt chipsurile, biscuiții ori ciocolata ar putea fi bune de consum chiar și după data indicată, indiferent că aroma li se modifică ușor
- atât timp cât ambalajul este unul intact, produsele uscate precum pastele, orezul, făina ori conservele pot fi consumate mult timp după ce trece acea dată trecută pe ambalaj
- planifică mesele pe care dorești să le pregătești, înainte de a merge la o sesiune de cumpărături
- fă o listă și verifică în același timp stocurile din frigider
- pune în coș doar ceea ce ai nevoie cu adevărat
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.






Cele mai citite











