Ce trebuie să conțină o etichetă curată? La ce trebuie să te uiți când cumperi pește la conservă
Galerie foto (1 fotografii): Ce trebuie să conțină o etichetă curată? La ce trebuie să te uiți când cumperi pește la conservă
Redactia | Publicat: 06.10.2025 19:19
Conservele sunt produsele alimentare care oferă comoditate și cele de pește sunt printre cele mai comune dintre toate. Dar cum le alegi pe cele potrivite?
Alimentația modernă include fel și fel de produse deja preparate, care se vând la conservă, variante foarte practice pentru persoanele care nu au suficient timp pentru a-și putea pregăti o masă. Această alternativă poate fi una utilă, dacă citiți cu atenție etichetele înainte de a achiziționa anumite produse pentru că veți descoperi detaliile esențiale care fac diferența.
Cum să alegi cel mai bun pește la conservă?
Așa veți putea descoperi acele conserve de pește care sunt curate, nu au aditivi inutili și sunt bogate în nutrienți de calitate. În general, peștele este sursa excelentă de proteine de calitate și conține totodată și acizi grași omega 3, care sunt esențiali pentru sănătatea inimii, a creierului și a articulațiilor. Conservele din ton, sardine ori macrou păstrează aproape intact profilul nutrițional al peștelui proaspăt, însă dacă nu citiți corect eticheta, veți achiziționa produse care conțin diverse adaosuri nesănătoase, care anulează aceste avantaje.
În primul rând, o conservă de pește trebuie să conțină pește, apă și ulei, dar dacă veți regăsi și glutamat monosodic, zaharuri adaugate, conservanti artificiali sau uleiuri hidrogenate, este un semnal de alarmă.
Conservele ieftine utilizează ulei de floarea soarelui, dar dacă este utilizat în exces, atunci vor exista dezechilibre în organism. Căutați conservele care conțin ulei de măsline extravirgin sau de rapiță, sunt cele mai sănătoase și oferă antioxidanți.
Va trebui să mai căutați cantitatea de sare sau zahăr care se regăsește în acel produs și conservele care depășesc 1,2 grame de sare atunci nu va trebui să le puneți în coș pentru că vă vor produce hipertensiune.
Citește tabelul nutrițional pentru a descoperi ce canități de proteine și omega 3 sunt conținute și urmărește inclusiv ambalajul, căci cutia nu trebuie să fie lovită, bombată sau chiar ruginită pentru că acestea sunt semne că produsul tău ar putea fi alterat. Alege conservele ambalate în cutii fără bisfenol A, veți găsi abrevierea BPA, pentru că acesta este un compus ce poate migra foarte rapid în aliment și va aduce efecte negative asupra sănătății hormonale.
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.
Cele mai citite
